Thibaut Legast

6,00 €

Sélection de pralines par Thibaut Legast. Choisissez la taille de votre coffret entre 6, 12 ou 18 pralines.

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Depuis le début, il y a 15 ans, Thibaut a travaillé et participé dans la création de la chocolaterie familiale, connue par les Brainois pour des recettes artisanales belges exceptionnelles et de qualité. ​

Perfectionniste et exhaustif, Thibaut a consacré sa passion à préparer des recettes de A à Z, y compris le chocolat à partir des fèves! ​ Pâtissier et maitre chocolatier, Thibaut a du talent pour démarquer les saveurs naturelles du cacao au travers de ses créations.

Le coffret contient:

Cacahuète
Le parfait mélange entre le salé de la cacahuette et le sucré du chocolat
Caramel noir
Ganache chocolat noir caramélisée, très moelleuse et fondante
Pistache
Pistaches iraniennes, sans amertume et très parfumées

Ingrédients et allergènes:

Masse de cacao, beurre de cacao, cacahuètes, noisettes, pistaches, sucre, crème liquide, beurre, lait en poudre, huile de pépins de raisins, lecithine de tournesol bio, vanille naturelle.
Traces possibles de soja, gluten, noix, oeufs et sésame

6 pralines
1
Disponible

 

Paiement sécurisé

 

Conditions de livraison

Détails du produit

CBS1

Fiche technique

Conservation Il est recommandé de ne pas mettre les pralines dans le frigo. L'idéal est de conserver les chocolats entre 15 et 18 degrés
Le saviez-vous? Le chocolat devient blanc lorsqu'il subit une trop forte variation de température (plus de 7 degré). Néanmoins, cela n'altère en rien le goût.
Poids net +/- 55 gr, 110 gr ou 165 gr pour 6, 12 ou 18 pralines

Références spécifiques

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