Carré Noir

6,00 €

Sélection de pralines par Mélanie Lemmens. Choisissez la taille de votre coffret entre 6, 12 ou 18 pralines.

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Mélanie Lemmens a envie de montrer que le chocolat est un mets subtil, qui a sa place à chaque instant de notre vie. Des moments les plus heureux aux instants sensuels en passant par les rendez-vous d’affaire… C’est pour cela qu’elle a créé Carré Noir.

Curieuse et épicurienne, Mélanie Lemmens ne quitte jamais son enthousiasme. Un enthousiasme et une passion communicatifs, qui ne manquent pas de vous gagner quand vous dégustez ses créations.

Le coffret contient:

Noix de cajou
Délicat praliné noix de cajou, légèrement croustillant
Malt
Caramel liquide aux fruits de la passion
Cacao
Ganache au poivre de Sichuan au goût floral et légèrement épicé

Ingrédients et allergènes:

Masse de cacao, beurre de cacao, sucre, sucre de canne, fruit de la passion, lait entier, lait écrémé en poudre, amandes, noix de cajou, beurre, crème, glucose, trimoline, poivre de Sichuan, sel, lécithine de tournesol. Traces possibles de gluten, oeufs, fruits à coque et sésame.

6 pralines
1
Disponible

 

Paiement sécurisé

 

Conditions de livraison

Détails du produit

CCNS

Fiche technique

Conservation Il est recommandé de ne pas mettre les pralines dans le frigo. L'idéal est de conserver les chocolats entre 15 et 18 degrés
Le saviez-vous? Le chocolat devient blanc lorsqu'il subit une trop forte variation de température (plus de 7 degré). Néanmoins, cela n'altère en rien le goût.

Références spécifiques

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