Orval

8,00 €

Praline caramel à la bière d'Orval de François Deremiens. Choisissez la taille de votre coffret entre 6, 12 ou 18 pralines

Appuyez ci-dessous pour plus d'informations

La bière d’Orval, mondialement connue et base de cette praline, est produite à seulement 10 minutes de la chocolaterie. 

La praline ne goûte pas réellement la bière mais l’utilisation de cette bière d’Orval permet d’opposer subtilement son amertume au sucré du caramel.

Ingrédients et allergènes: Sucre, bière d'Orval, crème, glucose, beurre, chocolat noir (masse de cacao 47%, sucre 37,7%, beurre de cacao 15%, émulsifiant: lécithine de soja 0,3%), chocolat blanc (sucre 46.5%, beurre de cacao 29.5%, lait entier en poudre 23.5%, émulsifiant: lécithine de soja  <1%, arôme naturel de vanille  <1%).

6 pralines
1
Disponible

 

Paiement sécurisé

 

Conditions de livraison

Détails du produit

PDO

Fiche technique

Conservation Il est recommandé de ne pas mettre les pralines dans le frigo. L'idéal est de conserver les chocolats entre 15 et 18 degrés
Le saviez-vous? Le chocolat devient blanc lorsqu'il subit une trop forte variation de température (plus de 7 degré). Néanmoins, cela n'altère en rien le goût.
Poids net +/- 37 gr, 74 gr ou 111 gr pour 6, 12 ou 18 pralines
Saveurs Caramel
Chocolat Noir

Références spécifiques