Panier
Orval
8,45 $US
Praline caramel à la bière d'Orval de François Deremiens. Choisissez la taille de votre coffret entre 6, 12 ou 18 pralines
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La bière d’Orval, mondialement connue et base de cette praline, est produite à seulement 10 minutes de la chocolaterie.
La praline ne goûte pas réellement la bière mais l’utilisation de cette bière d’Orval permet d’opposer subtilement son amertume au sucré du caramel.
Ingrédients et allergènes: Sucre, bière d'Orval, crème, glucose, beurre, chocolat noir (masse de cacao 47%, sucre 37,7%, beurre de cacao 15%, émulsifiant: lécithine de soja 0,3%), chocolat blanc (sucre 46.5%, beurre de cacao 29.5%, lait entier en poudre 23.5%, émulsifiant: lécithine de soja <1%, arôme naturel de vanille <1%).
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Conditions de livraison
Détails du produit
PDO
Fiche technique
| Conservation | Il est recommandé de ne pas mettre les pralines dans le frigo. L'idéal est de conserver les chocolats entre 15 et 18 degrés |
|---|---|
| Le saviez-vous? | Le chocolat devient blanc lorsqu'il subit une trop forte variation de température (plus de 7 degré). Néanmoins, cela n'altère en rien le goût. |
| Poids net | +/- 37 gr, 74 gr ou 111 gr pour 6, 12 ou 18 pralines |
| Saveurs | Caramel |
| Chocolat | Noir |
Références spécifiques
Praline caramel à la bière d'Orval de François Deremiens. Choisissez la taille de votre coffret entre 6, 12 ou 18 pralines
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