Van Dender

6,00 €

Sélection de pralines par Herman Van Dender. Choisissez la taille de votre coffret entre 6, 12 ou 18 pralines.

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Herman Van Dender has gathered fame and prestige as a pastry chef.

“World Cup of Pastry” in Lyon, 5 medals on 2 participations as a candidate and 3 as the chairman of the Belgian candidates. “Prosper Montagnée” 2 times finalist in best pastry, ice-cream and chocolate.

Official supplier to the Belgian Court since 2008 for King Albert and for His Majesty the King Philippe. Herman has worked on numerous occasions with famous cooks for the Royal Palace. He produced all the marvelous showpieces, as well as the dessert, for the wedding of Prince Laurent and Princess Claire.

The chocolate box contains:

Palet Or noir
Sa signature: un pur cacao à 75% provenant de Grenade.
Pavé de Tour
Praliné noisettes, très doux, avec dentelle craquante
Amande blanche
Amandes d'Espagne, riz soufflé et chocolat blanc fait maison

Ingrédients et allergènes:

Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, noisettes, amandes, riz soufflé, poudre de lait, farine de blé, huile de tournesol, sel, extrait de malt, bicarbonate de sodium, crème, sorbitol, dextrose, glucose, trimoline, beurre concentré, arôme naturel de vanille, lecithine de soja.
Traces possibles de noix, gluten et oeufs.

6 pralines
1
Disponible

 

Paiement sécurisé

 

Conditions de livraison

Détails du produit

CVS1

Fiche technique

Conservation Il est recommandé de ne pas mettre les pralines dans le frigo. L'idéal est de conserver les chocolats entre 15 et 18 degrés
Le saviez-vous? Le chocolat devient blanc lorsqu'il subit une trop forte variation de température (plus de 7 degré). Néanmoins, cela n'altère en rien le goût.

Références spécifiques

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