Van Dender
Sélection de pralines par Herman Van Dender. Choisissez la taille de votre coffret entre 6, 12 ou 18 pralines.
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Herman Van Dender has gathered fame and prestige as a pastry chef.
“World Cup of Pastry” in Lyon, 5 medals on 2 participations as a candidate and 3 as the chairman of the Belgian candidates. “Prosper Montagnée” 2 times finalist in best pastry, ice-cream and chocolate.
Official supplier to the Belgian Court since 2008 for King Albert and for His Majesty the King Philippe. Herman has worked on numerous occasions with famous cooks for the Royal Palace. He produced all the marvelous showpieces, as well as the dessert, for the wedding of Prince Laurent and Princess Claire.
The chocolate box contains:
Palet Or noir Sa signature: un pur cacao à 75% provenant de Grenade. |
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Pavé de Tour Praliné noisettes, très doux, avec dentelle craquante |
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Amande blanche Amandes d'Espagne, riz soufflé et chocolat blanc fait maison |
Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, noisettes, amandes, riz soufflé, poudre de lait, farine de blé, huile de tournesol, sel, extrait de malt, bicarbonate de sodium, crème, sorbitol, dextrose, glucose, trimoline, beurre concentré, arôme naturel de vanille, lecithine de soja.
Traces possibles de noix, gluten et oeufs.
Paiement sécurisé
Conditions de livraison
Détails du produit
Fiche technique
Conservation | Il est recommandé de ne pas mettre les pralines dans le frigo. L'idéal est de conserver les chocolats entre 15 et 18 degrés |
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Le saviez-vous? | Le chocolat devient blanc lorsqu'il subit une trop forte variation de température (plus de 7 degré). Néanmoins, cela n'altère en rien le goût. |
Poids net | +/- 60 gr, 120 gr ou 180 gr pour 6, 12 ou 18 pralines |