Mijn 3 mixen

De verschillende mixen bevatten:

Massa cacao, cacaoboter, hazelnoten, koffie, amandelen, pecannoten, hennep, rijstsoufflé, suiker, room, boter, glucose, melkpoeder, sojasaus, d'Orval-bier, tarwebloem, siroop d zetmeel, eieren, bakpoeder, honing, zout, poeder, tarwevezel, zonnebloemolie, moutextract, natriumbicarbonaat, sorbitol, dextrose, trimoline, kleurstoffen, emulgatoren: lecithine zonnebloem, sojalecithine, snoepsiroop, vanille. Mogelijke sporen van gluten en sesam.

Mix "De kwintessense van chocolade"
Pralines van Pierre Plas Best Chocolatier 2023 - Wallonie
2 * Pecan & passievrucht	2 * Framboos	2 * Bali
Pralines van Jean-Sébastien Jonné (L'Alchimie du chocolat) Best Filled Chocolate Bar 2021
2 * Basilicum	2 * Craquantine	2 * Ganache 82%
Pralines van Olivier Willems Best Chocolatier 2021 - Vlaanderen
2 * Dune	2 * Ancienne	2 * Soleil

Ingrediënten en allergenen van het mix:

Cacaomassa, cacaoboter, pecannoten, framboos, viooltje, passievrucht, glucose, citroen, hazelnoot, amandel, bloedsinaasappel, honing, boekweit, duindoornbes, melkpoeder, verse room, boter, basilicum, suiker, gekarameliseerde suiker, zonnebloem- en koolzaadolie, tarwebloem, tarwezetmeel, zout, natuurlijk vanillearoma, sorbitol, dextrose, pectine, trimoline, geroosterde cacaobonen, sojalecithine. Mogelijke sporen van sesam.

Mix "Jong talenten"
Pralines van Thibaut Legast Medaillewinnaar in 2019 en 2020 bij de International Chocolate Awards
2 * pinda	2 * zwarte karamel	2 * pistache
Pralines van David Van Acker (Zuut) Best Chocolatier 2019 - Vlaanderen
2 * sesam	2 * nougat van Montélimar	2 * pistache
Pralines van David Maenhout (Chocolatier M) Beste praline ter wereld 2017
2 * héritage (hazelnoot)	2 * citroentijm	2 * feuilletine

Ingrediënten en allergenen van het mix:

Massa cacao, cacaoboter, hazelnoten, amandelen, pinda's, pistachenoten, nougat-room, nougat-chips, cashewnoten, suiker, sojalecithine, biologische zonnebloemlecithine, vanille, citroentijm, honing, vloeibare room, boter , gluten, zout, gerst, natuurlijk zuiveringszout, tarwebloem, melkpoeder, druivenpitolie, sesam, eieren.

Mix "The Art of chocolate"
Pralines van Mélanie Lemmens (Carré Noir) Medaillewinnaar in 2017 bij de International Chocolate Awards
2 * cashew	2 * passievrucht karamel	2 * peper van Sichuan
Pralines van Pieter Vaes (The Cacao Project) Lid van de "Finest Chocolatier" sinds 2019
2 * citroen mirte	2 * moud	2 * cacao chili Habanero
Pralines van Ariqua Denis Best Chocolatier 2020 - Wallonië
2 * ouderwetse praline (hazelnoot)	2 * Karamel gezouten boter	2 * thee Earl Grey

Ingrediënten en allergenen van het mix:

Cacaomassa, cacaoboter, suiker, amandelen, hazelnoten, boter, verse room, glucose, glycerol, sorbitol, Earl Grey thee, zout, sesam, volle melk, knapperige rijst, chili habanero, mout, citroenmirte, sancho-bes, rietsuiker, maïsolie, natuurlijke vanille, passievruchten, cashewnoten, trimoline, Sichuan peper, zout, zonnebloemlecithine, sojalecithine.

Mogelijke sporen van gluten en sesam.