Poivre

8,45 $US

Praline au poivre de Sichuan de Carré Noir. Choisissez la taille de votre coffret entre 6, 12 ou 18 pralines

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Pour cette praline, Mélanie Lemmens réalise une ganache infusée au poivre de Sichuan.

Lors de sa dégustation, cette praline sera d’abord très douce, très ronde et puis on découvre les traits caractéristiques de cette baie d’origine asiatique: un goût floral et légèrement épicé.

Ingrédients et allergènes: Masse de cacao, beurre de cacao, sucre, sucre de canne, trimoline, crème, beurre, poivre de Sichuan, lécithine de tournesol.

6 pralines
1
Disponible

 

Paiement sécurisé

 

Conditions de livraison

Détails du produit

PCNPo

Fiche technique

Conservation Il est recommandé de ne pas mettre les pralines dans le frigo. L'idéal est de conserver les chocolats entre 15 et 18 degrés
Le saviez-vous? Le chocolat devient blanc lorsqu'il subit une trop forte variation de température (plus de 7 degré). Néanmoins, cela n'altère en rien le goût.
Poids net +/- 45 gr, 90 gr ou 135 gr pour 6, 12 ou 18 pralines

Références spécifiques