Pierre Plas

Pierre Plas is vastbesloten om het hele productieproces te beheersen, van de cacaoboon tot de praline. Zijn ambitie is een Grand Cru chocolade te creëren die volledig ambachtelijk is, zo ecologisch mogelijk en vooral authentiek, naar zijn beeld.

Hij richt zich op de selectie van kwaliteitsingrediënten en op de zoektocht naar uitzonderlijke bonen om een onvergetelijke smaakervaring te creëren. Jong, gepassioneerd en ambitieus, Pierre is niet bang voor een uitdaging en verbaast zich door met zijn persoonlijkheid de traditie opnieuw uit te vinden.

Deze doos bevat:

	Pecan & passievruchten Pecan praliné en pittige passievruchtengelei.
	Framboos Karamel met frambozenpulp doordrenkt met bloemige smaak van het viooltje.
	Grand Cru de Bali Chocolade met kruidige, honingachtige smaken en een unieke bananensmaak.

Ingrediënts en allergenen:

Cacaomassa, cacaoboter, suiker, pecannoot, framboos, verse room, viooltjesbloem, boter, passievrucht, glucose, pectine, citroen. Mogelijks sporen van sesam en gluten