Pierre Plas

US$ 8,35

Praline selectie van Pierre Plas (Best Chocolatier van Wallonië 2023 - Gault & Millau). Kies de maat van uw doosje, voor 6, 12 of 18 pralines.

Klik hieronder voor meer informatie

Pierre Plas is vastbesloten om het hele productieproces te beheersen, van de cacaoboon tot de praline. Zijn ambitie is een Grand Cru chocolade te creëren die volledig ambachtelijk is, zo ecologisch mogelijk en vooral authentiek, naar zijn beeld.

Hij richt zich op de selectie van kwaliteitsingrediënten en op de zoektocht naar uitzonderlijke bonen om een onvergetelijke smaakervaring te creëren. Jong, gepassioneerd en ambitieus, Pierre is niet bang voor een uitdaging en verbaast zich door met zijn persoonlijkheid de traditie opnieuw uit te vinden.

Deze doos bevat:

Pecan & passievruchten
Pecan praliné en pittige passievruchtengelei.
Framboos
Karamel met frambozenpulp doordrenkt met bloemige smaak van het viooltje.
Grand Cru de Bali
Chocolade met kruidige, honingachtige smaken en een unieke bananensmaak.

Ingrediënts en allergenen:

Cacaomassa, cacaoboter, suiker, pecannoot, framboos, verse room, viooltjesbloem, boter, passievrucht, glucose, pectine, citroen. Mogelijks sporen van sesam en gluten

6 pralines
1
Beschikbaar

 

Beveiligde betaling

 

Leveringsvoorwaarden

Productdetails

CPS

Datasheet

Behoud Het is aanbevolen om de pralines niet in de koelkast te zetten. De beste manier om ze te bewaren is tussen 15 en 18 graden in een droge omgeving.
Wist u dat? De chocolade kan lichtjes verbleken als deze wordt blootgesteld aan te grote temperatuurschommelingen (meer dan 7 graden). Desalniettemin verandert dit niets aan de smaak..
Nettogewicht +/- 45 gr, 90 gr of 135 gr voor 6, 12 of 18 pralines

Specifieke referenties

Je bent misschien ook geïnteresseerd in