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Sélection Gault & Millau

52,47 $US

Le prestigieux guide Gault & Millau récompense chaque année les plus grands chocolatiers du pays.

Nous les avons réunis pour vous dans un coffret inédit, composé exclusivement des créations de 8 artisans élus Meilleurs Chocolatiers de sa région.

Wallonie, Flandre, Bruxelles : trois régions, huit talents, un seul coffret.

Un cadeau d’exception, rare, élégant, et absolument incontournable pour les véritables amateurs de chocolat.

Appuyez ci-dessous pour plus d'informations

Ce coffret de 300gr contient:

Pralines de Herman Van Dender
Meilleur chocolatier 2023 - Bruxelles

 Palet or Noir Pavé de Tour Amande
blanche


Pralines de Frédéric Blondeel

Meilleur chocolatier 2019 - Bruxelles

Café Spéculoos Crémeux noisette

Pralines de Thibaut Legast
Meilleur chocolatier 2024 - Wallonie

Cacahuète Caramel noir Pistache


Pralines de David Van Acker (Zuut)

Meilleur chocolatier 2019 - Flandre

Sésame Nougat Pistache


Pralines d'Ariqua Denis

Meilleur chocolatier 2020 de Wallonie

Praliné à l'ancienne Caramel beurre salé Thé Earl Grey


Pralines d'Olivier Willems

Meilleur chocolatier 2021 de Flandre

Dune (baies d'argousiers) Ancienne (noisettes salées) Soleil (caramel aux agrumes)


Pralines de Pierre Plas

Meilleur chocolatier 2023 de Wallonie

Pécan & passion Caramel framboise Grand cru de Bali


Pralines de Yasushi Sasaki

Meilleur chocolatier 2024 de Bruxelles

Hojicha Mille feuille Matcha

Ingrédients et allergènes:

Masse de cacao, beurre de cacao, noisettes, café, amandes, noix de pécan, framboise, fleur de violette, citron, orange sanguine, baie d'argousier, riz-soufflé, pistaches, cacahuètes, crème de nougat, brisure de nougat, orge, sucre, crème liquide, beurre, glucose, lait en poudre, farine de blé, sirop d'amidon, oeufs, poudre à lever, thé Earl Grey, matcha, hojicha, sirop d'érable, fruit de la passion, miel, sel, fibres de blé, huile de tournesol, huile de pépins de raisins, extrait de malt, bicarbonate de sodium, sorbitol, dextrose, trimoline, gluten, colorants, acide: E330, conservateur: E202, émulsifiants: lécithine de tournesol E471, lécithine de soja, agents de traitement de la farine: E1100 E300, sirop de candi, vanille, sésame.

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Disponible

 

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Conditions de livraison

Détails du produit

MALLv4

Fiche technique

Conservation Il est recommandé de ne pas mettre les pralines dans le frigo. L'idéal est de conserver les chocolats entre 15 et 18 degrés
Le saviez-vous? Le chocolat devient blanc lorsqu'il subit une trop forte variation de température (plus de 7 degré). Néanmoins, cela n'altère en rien le goût.

Références spécifiques