Van cacaoboon tot praline

US$ 22,08

Van de boon tot de praline, een chocolade die 100% door de chocolatiers wordt gemaakt en beheerst! Kies de maat van uw doosje, voor 18, 36 of 54 pralines.

Klik hieronder voor meer informatie

Frédéric Blondeel (beste chocolatier 2019 in Brussel), François Deremiens (beste Belgische chocolatier 2016) en Herman Van Dender (Belgisch Hofleverancier) benutten hier alle knowhow van de Belgische chocolatiers. Ze maken deel uit van de weinige Belgische chocolatiers die hun eigen cacaobonen branden om een chocolade met een unieke smaak te verkrijgen, die dan vervolgens gebruikt wordt voor ganaches en het omhulsel van hun pralines. Het resultaat: een perfecte beheersing van het recept, voor 100% van de chocolatier!

Geniet van de ongelooflijke Amande Blanche gemaakt met alpenmelk, de subtiele bitterheid van de karamel van Orval bier of de koffiepraliné met de perfecte mix van hazelnoot en koffie!

Dit doosje bevat (volgens uw selectie):

Pralines van Herman Van Dender
2, 4 of 6 * Palet or Noir 2, 4 of 6 * Pavé de Tour 2, 4 of 6 * Witte amandel

Pralines van François Deremiens
2, 4 of 6 * Hennep 2, 4 of 6 * Orval bier 2, 4 of 6 * Pecan

Pralines van Frédéric Blondeel
2, 4 of 6 * Koffie 2, 4 of 6 * Simonis 2, 4 of 6 * Hazelnoot

Ingrediënten en allergenen:

Massa cacao, cacaoboter, hazelnoten, koffie, amandelen, pecannoten, hennep, rijstsoufflé, suiker, room, boter, glucose, melkpoeder, sojasaus, d'Orval-bier, tarwebloem, siroop d zetmeel, eieren, bakpoeder, honing, zout, poeder, tarwevezel, zonnebloemolie, moutextract, natriumbicarbonaat, sorbitol, dextrose, trimoline, kleurstoffen, zuur: E330, conserveermiddel: E202, emulgatoren: lecithine zonnebloem E471, sojalecithine, meelverwerkende middelen: E1100 E300, snoepsiroop, vanille.
Mogelijke sporen van pinda's, gluten en sesam.

18 pralines
1
Beschikbaar

 

Beveiligde betaling

 

Leveringsvoorwaarden

Productdetails

MBVDv2

Datasheet

Behoud Het is aanbevolen om de pralines niet in de koelkast te zetten. De beste manier om ze te bewaren is tussen 15 en 18 graden in een droge omgeving.
Wist u dat? De chocolade kan lichtjes verbleken als deze wordt blootgesteld aan te grote temperatuurschommelingen (meer dan 7 graden). Desalniettemin verandert dit niets aan de smaak..
Nettogewicht 150 gr, 300 gr of 450 gr voor 18, 36 of 54 pralines

Specifieke referenties

Je bent misschien ook geïnteresseerd in