Yasushi Sasaki

US$ 9,51

Praline selectie van Yasushi Sasaki. Kies de maat van uw doosje, voor 6, 12 of 18 pralines.

Klik hieronder voor meer informatie

Yasushi Sasaki opende zijn atelier in 2007, waar hij patisserie en chocolaterie combineert in een zoektocht naar harmonie en perfectie. Geïnspireerd door Japan verwerkt hij smaken zoals matcha en Hōjicha en streeft hij naar uitmuntendheid in elk van zijn creaties.

De doos bevat (2, 4 of 6 stuks afhankelijk van de grootte van de doos):

Hōjicha
Ganache van chocolade uit Ghana & Colombia, geïnfuseerd met geroosterde groene thee uit Kyoto (Hōjicha)
Matcha
Ganache van witte chocolade en Matcha-thee uit Uji, bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit
Millefeuille
Praliné van hazelnoten en amandelen, subtiel verfijnd met een krokante biscuit.

Ingrediënten en allergenen:

Cacaomassa, cacaoboter, suiker, hazelnoot, amandel, vanille, Matcha, Hōjicha, water, room, tarwebloem, suiker, plantaardige olie, boter, zout, moutextract, natriumbicarbonaat, sojalecithine, sorbitol, trimoline, alcohol (0,34%), zout.

6 pralines
1
Beschikbaar

 

Beveiligde betaling

 

Leveringsvoorwaarden

Productdetails

CS

Datasheet

Behoud Het is aanbevolen om de pralines niet in de koelkast te zetten. De beste manier om ze te bewaren is tussen 15 en 18 graden in een droge omgeving.
Wist u dat? De chocolade kan lichtjes verbleken als deze wordt blootgesteld aan te grote temperatuurschommelingen (meer dan 7 graden). Desalniettemin verandert dit niets aan de smaak..
Nettogewicht +/- 50 gr, 100 gr of 150 gr voor 6, 12 of 18 pralines

Specifieke referenties