Les artisans du goût

Ce coffret rassemblent trois créateurs passionnés, chacun avec son univers unique, mais tous guidés par la quête de l’excellence et du plaisir des sens.

Jérôme et Raphaël - Chocolaterie du château de Leigon (découverte de l'année 2026 par Gault & Millau), réalisent des créations simples et modernes, mettant en valeur le savoir-faire local et utilisant des chocolats issus du commerce équitable.

Yasushi Sasaki (Meilleur chocolatier de Bruxelles 2024), combine pâtisserie et chocolaterie pour créer des pralines harmonieuses et délicates, intégrant des saveurs inspirées du Japon  comme le matcha ou le Hōjicha.

Anton Van de Maele (membre des Finest Belgian Chocolatier) marie des saveurs familières, comme le caramel ou la vanille, à ses souvenirs d’enfance et à son identité locale (comme la praline Cuberdon), pour des recettes raffinées qui éveillent tous les sens.

Ensemble, ils offrent un trio exceptionnel où tradition, créativité et goût se rencontrent pour une expérience chocolatée unique.

Cette boîte de chocolat contient (en fonction de la taille du coffret choisi):

Pralines du Château de Leignon (Jérôme et Raphaël)
2, 4 or 6 * Sansho	2, 4 or 6 * Caramel	2, 4 or 6 * Pécan
Pralines de Yasushi Sasaki
2, 4 or 6 * Hōjicha	2, 4 or 6 * Mille feuille	2, 4 or 6 * Matcha
Pralines de Anton Chocolatier
2, 4 or 6 * Cuberdon	2, 4 or 6 * Jivara	2, 4 or 6 * Tarte Tatin