The Cacao Project

6,00 €

Sélection de pralines par Pieter Vaes. Choisissez la taille de votre coffret entre 6, 12 ou 18 pralines.

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The Cacao Project, est l'œuvre de Pieter Vaes, un chocolatier de Malines, qui depuis 2016 réalise le rêve d'un enfant en ouvrant sa propre chocolaterie sur le Bruul. Cette passion pour le chocolat et l'envie de créer de nouvelles sensations gustatives se sont révélées être la force motrice du projet Cacao. Avec une mention dans Gault&Millau 2019, Pieter Vaes fait désormais partie du top mondial absolu.

Le coffret contient:

Myrte citronée
La fraicheur de la myrte citronée, sésame et une touche de poivre Sancho
Malt
Praliné au malt: saveur de pain toasté au chocolat fondant
Cacao
Une tradition Maya: pur cacao épicé au piment Habanero

Ingrédients et allergènes:

Masse de cacao, beurre de cacao, sucre, sésame, lait entier en poudre, cacao en poudre, riz croustillant, chili habanero, malt, myrte citronnée, baie de sancho, sucre de canne, huile de maïs, amandes, vanille naturelle. Traces possibles de gluten, fruits à coque et oeufs.

6 pralines
1
Disponible

 

Paiement sécurisé

 

Conditions de livraison

Détails du produit

CCPS

Fiche technique

Conservation Il est recommandé de ne pas mettre les pralines dans le frigo. L'idéal est de conserver les chocolats entre 15 et 18 degrés
Le saviez-vous? Le chocolat devient blanc lorsqu'il subit une trop forte variation de température (plus de 7 degré). Néanmoins, cela n'altère en rien le goût.

Références spécifiques

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